为了强化学校食堂工作人员的消防安全意识，熟练掌握“三懂四会”消防安全常识，提高应对突发火灾的处置、疏散逃生技能，确保员工生命安全及学校财产安全，我处消防科按照消防宣传演练日程安排，于10月15日下午1：30在第四教学楼B101室，组织了一次理论结合实战的全员消防培训演练活动。

此次培训分为理论讲解和消防应急演练两个环节。培训过程中，通过分析火灾案例到如何处置初起火灾环环相扣，演练过程中，通过观看工作人员演示到实地操作步步紧跟，起到了很好的效果。食堂工作人员认为这次的培训和演练活动太必要了，受到了一次教育，表示今后要绷紧消防安全神经，在本岗位上履行好防火安全职责。